Čokoholičky, pozor: Kulatá čokoláda chutná lépe než hranatá!

Lidé si tak vytvářejí stálé asociace mezi tvarem a chuťovou vlastností potraviny. Zaoblené tvary jsou vnímány jako sladší, zatímco hranaté jako hořčejší.

Spence to prokázal při experimentálních pokusech s dobrovolníky, kteří měli ochutnávat různé druhy čokolád a hodnotit jejich sladkost a obsah kakaa. Žádná z testovaných osob netušila, která čokoláda obsahuje nejvíce cukru a která nejméně. Vzorky však měly různý tvar.

„Z výsledků je jednoznačně patrné, že zaoblené tvary vyvolávají v konzumentech pocit, že je čokoláda sladší,“ cituje Spenceho britský list The Guardian.