Milovníci červeného vína, kteří svého oblíbeného nápoje denně vypijí více než doporučené množství, mohou jásat. Konečně mají omluvu pro nadměrnou konzumaci – boj se stářím. Podle švédských expertů totiž látka obsažená v červeném víně potlačuje vznik vrásek, ovšem je potřeba vypít 100 lahví denně, aby se efekt dostavil.
I kdyby někdo takové množství červeného vína byl schopen vypít, stejně by nemládl. Dostal by do svého těla totiž toxické množství alkoholu, které by ho zabilo. A odborníci ze švédské Univerzity v Gothenburgu varovali, že překračovat doporučenou denní dávku červeného vína, tedy dvě až čtyři deci vína podle velikosti těla a pohlaví, se nedoporučuje ani tak. Pozitivní účinky resveratrolu z červeného vína totiž převáží negativní účinky nadměrného množství alkoholu, který stárnutí urychluje.
Kdyby ale člověk přijímal denně resveratrol v koncentraci odpovídající obsahu ze 100 lahví vína, skutečně by vznik vrásek omezil. Zmíněná organická látka totiž hubí buňky, které urychlují proces stárnutí.
„Resveratrol může omezovat míru stárnutí. Ale k dosažení toho účinku by člověk musel vypít obrovské množství červeného vína, něco mezi 15 a 100 lahvemi denně, to je víc, než může člověk vůbec zvládnout,“ uvedl profesor Thomas Nystrom ke své studii.
Sledujte nás na sociálních sítích: