Dolly Saville z anglického hrabství Buckinghamshire se narodila v roce 1914. Přestože už nemá kolem sebe žádné vrstevníky a je mrtvá také většina jejích mladších přátel, ona stále pracuje. Nedokáže si upřít lásku k točení piva a chmelový mok servíruje hostům v hotýlku Red Lion v městečku Wendover.
Dolly v tomto podniku začala pracovat na samém začátku druhé světové války. Bylo jí šestadvacet roků a psal se rok 1940. Ti, kteří se tehdy narodili, chodí dnes do podniku jako senioři, neboť paní Saville točí pivo u „Červeného lva“ už čtyřiasedmdesát roků.
Pivo si od ní nechali natočit i slavní mužové, kupříkladu Pierce Brosnan, Ted Heath, Stanley Matthews, Vera Lynn, Margot Fonteyn či Elizabeth Taylor.
Ještě do svých čtyřiadevadesáti let pracovala šest dní v týdnu minimálně šest hodin denně. A krom dovolené vyčerpala za rok maximálně dva týdny nemocenské. Teď už pracuje „jen“ tři směny v týdnu, ale krom toho pomáhá s úklidem a přípravou skla.
„Miluju svou práci a miluju ty lidi tady, pořád mi to dává sílu jít dál, je to lepší než sedět na zadku. Nikdy bych si nepomyslela, že tu budu tak dlouho, ale miluju každou minutu, kterou jsem tu strávila. Rodina se mě pořád ptá, zda chci jít do penze, ale to rozhodně neplánuju. Můj šéf je moc milý, a když mě požádá o směnu navíc, řeknu ano, je na mě moc hodný,“ svěřila trojnásobná babička, trojnásobná prababička se zatím jediným prapravnoučetem.
Sledujte nás na sociálních sítích:
