Komentáře k článku

Já tedy jogurt v létě zmražuju. Vytáhnu ho z lednice, nechám trochu povolit a chutná mi víc než zmrzka. ;-)

Smažené řízky běžně mrazím. Ohřívám v mikrovlnce nebo nechám rozmrazit v pokojové teplotě, a jsou dobré. Nikdy se mi nestalo, že by se trojobal rozmočil. I mléko jsem už párkrát dala do mražáku, aby nezkyslo, a pak se mi sešlo. Ale mléko vůbec nepiju, jen pužívám k vaření.

Zkuste zmrazit treba merunkovy jogurt , nejlepe smetanovy, Florian. kam se hrabe zmrzlina Misa, doporucuji....

Z ovoce zamražuju jen borůvky, jahody a rybíz. Spíš zeleninu, špenát, hrášek, zelené fazolky. Mléko ani řízky jsem nikdy nemrazila, jen syrové maso. Často dávám do mrazáku vývar na vaření. Jednou jsem viděla salátovou okurku, vytaženou z mrazničky, ale jíst se nedala.

Těstoviny se mrazit dají a není to žádná tragédie, podrží si tvar i konzistenci, čerstvé jsou lepší, ale mrazit je lze bez problémů. Vařené brambory opravdu po rozmrznutí vypadají všelijak, ale ohřátím se jim jejich konzistence vrátí.

Obalené usmažené řízky jsem mrazila víckrát a byla jsem překvapená, že to řízkům nijak neubralo na chuti. Po prohřátí byly jako čerstvé.

mám nejraději vše čerstvé

Nejraději mám čerstvé potraviny.

Já často zamrazuji mrkev, protože jí velmi často vařím a v obchodě jí koupím, když vypadá dobře, je čerstvá a mrazením se vitamíny neničí.;-)

Nic z výše uvedeného do mrazáku opravdu nedávám, ale z listové zeleniny tam mám domácí špenát*3*

Zlatej mražák.Mrazím hodně zeleniny kapustu,rajčata,mrkev i ty řízky.Samozřejmě že zeleninu používám na vaření vždyť i kapustu dostanete v obchodě mraženou.A řízky,při pokojové teplotě rozmrazím a ohřeju na páře a jsou jako čerstvý.

Nic z toho do mrazáku nedávám :-)