Jedni zastávají názor, že lepek by měli jíst všichni bez omezení, ti druzí, že gluten ve stravě nemá co dělat. Ať už se přikláníte k jakékoli verzi, takhle poznáte, že jste na něj citliví!
Lepek (gluten) obsahují některé obiloviny, především pšenice, ječmen nebo žito. Jak sám název napovídá – latinsky gluten je lepidlo. V souvislosti s ním odborníci udávají, že v 99 procentech případů si lidé neuvědomují, že jim nedělá dobře. Naštěstí existuje řada příznaků, které mohou odhalit, že ani pro vás gluten není to pravé ořechové. Tady jsou!
Malé hrbolky na pokožce
Lékaři to nazývají „
keratóza pilaris“. Jedná se o „
krupici“ na kůži, a to zvlášť v horní oblasti paží. Ta se vyskytuje v důsledku nedostatku vitaminu A i mastných kyselin, což je způsobeno malabsorpcí způsobenou citlivostí na lepek.
Nadměrná plynatost
Znáte to. Najíte se a za chvíli „ucházíte“. Říkáte si, že jste to s tím jídlem trochu přehnali, ale ona pravda může být někde jinde. Co jste měli dobrého? Těstoviny? Vypozorujte, po jakých potravinách máte nafouklé břicho či trpíte bolestí. Pravděpodobně jste citliví na lepek.
Průjem nebo zácpa
Lidé na gluten reagují různě. Někteří jedinci trpí průjmem, ti další naopak zácpou. Opět je nutné vysledovat, kdy se něco takového děje – a popřípadě to i řešit. Při chronických potížích totiž hrozí i hemoroidy.
Únava po jídle
Většina těch, kdo mají s lepkem „nevyřízené účty“, se cítí unaveně a vyčerpaně. Patříte k nim taky? Pak se ho pokuste omezit.
Pocit závratě
Po konzumaci potraviny obsahující lepek se mohou objevit i závratě. Existují případy, kdy člověk po jídle doslova ztratí rovnováhu, vidí rozmazaně a celkově je „mimo“.
Silné bolesti hlavy
Řada studií prokázala, že lidé, kteří jsou citliví na lepek, trpí na migrény. Taky nic moc…
Deprese a úzkost
Pokud jste citliví na lepek, může být vaše nálada ovlivněna pokaždé, když si dáte třeba ovesné vločky nebo rohlík. Lékaři totiž tvrdí, že lepek může způsobit depresi a úzkost, protože má dopad na chemické látky v mozku a střevní bakterie.
Bolest kloubů
Podle posledních zjištění konzumace lepku může způsobit zánět, který se projeví ve formě bolestivých kloubů. Mnoho lidí proto hlásí, že se potýkají s bolestmi a otoky zejména v kolenou. V každém případě se při přetrvávajících potížích obraťte na svého lékaře.
Zdroj: healthline.com
Sledujte nás na sociálních sítích:
