Dobře fungující metabolismus je nejen důležitý pro naši štíhlou postavu či naše úsilí o ni, ale především naše zdraví. Pokud totiž metabolismus nefunguje tak, jak má, nejenže nám není dobře na těle ani na duchu, ale ještě se zvyšuje riziko některých onemocnění, včetně diabetu či obezity.
Spousta z nás se proto snaží udržovat metabolismus ve formě. Jenže co když mu nevědomky škodíme tím, že si dopřáváme následující potraviny?
Tyhle ve svém jídelníčku raději omezte na úplné minimum!
Limonády
Jsou plné cukru nebo sladidel, často obsahují i chemikálie, jež našemu tělu dvakrát neprospívají. A tak není divu, že před nimi odborníci varují, jak jen mohou. Dokonce se spekuluje, že právě limonády hrají velkou roli v epidemii obezity, kterou dnes zažíváme. Vyměňte tyto nápoje za mnohem zdravější vodu ochucenou čerstvým ovocem (nebo zeleninou), případně za neslazené čaje. Váš metabolismus vám bude vděčný.
Bílé pečivo
Jistě, občas vám nějaký ten rohlík neublíží, ale pokud hraje bílé pečivo ve vaší stravě hlavní roli, svému tělu dvakrát neprospíváte. Neobsahuje totiž žádné živiny ani vlákninu, představuje jen prázdné kalorie. Náš metabolismus s ním sice nemá žádnou extra práci, ale o to je to horší – zjednodušeně řečeno se nepotřebuje nijak snažit, a tak se zpomaluje. A pomalý metabolismus není rozhodně spojencem ani pro štíhlou linii, ani pro zdraví.
Cereálie
Začínáte den s miskou plnou kukuřičných lupínků či podobných cereálií? Pak vězte, že ani ty váš metabolismus nepotěší. Jednak jsou většinou plné cukru a prázdných kalorií, jednak by vaše tělo po ránu mnohem víc ocenilo kvalitní bílkoviny (a ty cereálie neobsahují vůbec). Je to trochu podobné jako s výše zmíněným bílým pečivem. Cukr v krvi provede několik salt a metabolismus se postupně zpomalí.
Máslo či nekvalitní margarín
Bitva mezi máslem a margaríny prakticky stále nemá vítěze. Ovšem co mají společného, je vysoký obsah omega-6 mastných kyselin (v másle jsou vždy, u margarínů se jejich množství liší podle výrobce – někteří se je snaží eliminovat). Právě omega-6 mastné kyseliny jsou v mnoha studiích spojovány s obezitou, především pro jejich negativní vliv na metabolismus a jejich vlastnosti podporující záněty v těle. Proto s máslem spíše šetřete a nekupujte nekvalitní margaríny. Jistě, takový čerstvý chléb s máslem nic nenahradí, ale neměli byste jej pasovat do hlavní role ve vašem jídelníčku.
Co pomáhá?
Toužíte svůj metabolismus zrychlit? Pak vsaďte na potraviny, které budou vašimi spojenci. Například ty z následujícího seznamu:
- mandle
- luštěniny
- borůvky
- kuřecí či hovězí vývar
- celer
- chia semínka
- čokoláda (ovšem v omezeném množství a pouze s obsahem kakaa více než 70 %)
- jablečný ocet
- kokosový olej
- skořice
- káva
- grapefruit
- ryby (především ty s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin)
- ořechy
- chilli
- špenát
Sledujte nás na sociálních sítích:
