Látky obsažené v brokolici, zelí, sóji, okurce či avokádu mají silně omlazující účinky. Nejenže zvyšují hustotu kostí, objem svalů a zlepšují zrak, ale také zlepšují imunitní systém a funkci jater. Vědci ze státu Missouri prokázali, že podávání výtažku z těchto druhů zeleniny stárnoucímu organismu zvrátí proces degenerace a funguje jako skutečný elixír mládí.
Zmíněnými látkami jsou nikotinamidmononukleotidy (NMN), hojně zastoupené v brokolici, zelí, avokádu, okurkách či sóji. A právě látky NMN činí tyto druhy zeleniny zdravými. Mají i omlazující účinky.
Vědci ze St. Louis ve státě Missouri ale pracovali přímo s koncentrovaným výtažkem z těchto druhů zeleniny.
Proč si dopřát NMN
Buněčný metabolismus je závislý na nikotinamiddinukleotidu (NAD), jehož s věkem v buňkách ubývá. Právě nikotinamidmononukleotidy podávané stravou dokážou syntézu těchto bílkovin zvýšit.
„Nikotinamidmononukleotidy mají výrazné účinky proti stárnutí, které jsme prokázali u hlodavců. Tito jedinci živení NMN mají nejen delší život… ale také jsme prokázali, že tyto látky zpomalují fyziologický úpadek, který při stárnutí pozorujeme. To znamená, že staré myši měly metabolismus a energetickou úroveň odpovídající mladším jedincům,“ uvedl profesor Shin-ichiro Imai z Washingtonovy univerzity v St Louis.
Pleti pomůže i voda s citrónem
Pití citrónové vody po ránu má skutečně mnohačetné blahodárné účinky na zdraví včetně omlazujícího efektu na pleť. Vitamin C obsažený v tomto ovoci podporuje produkci kolagenu v pleti, čímž udržuje pleť mladistvou a zářivou. Pokud člověk citrónovou šťávu pije hned po ránu, zrychlí se mu metabolismus a sníží hladina nezdravého cholesterolu v krvi. Citrón ale, ačkoli je chuťově kyselý, vodu alkalizuje.
Voda s citrónem působí blahodárně také na trávicí trakt, který zbavuje toxinů a nečistot. Látky obsažené v citrónu se vstřebávají do krve a putují do jater, kde podporují jejich funkci a produkci enzymů.
Citrón je také zdrojem draslíku, který je nezbytný pro dobrou funkci nervové soustavy a udržování normálního krevního tlaku.
Sledujte nás na sociálních sítích: