Děkuji za možnost otestovat tento chléb. Určitě bude u nás v zásobě při ruce vždy doma. Opravdu se přidá jen vlažná voda, těsto zamíchá a nechá kynout a péct podle návodu. Zkoušela jsem žitný, kůrka je křupavá, ale jinak vláčný, nedrobí se. Pro dva úplně stačí tato směs. Nikdy jsem chléb nepekla, takže jsem měla obavy, ale vše v pohodě. Pekla jsem v troubě. Druhý sáček děláme dnes večer v pekárně, určitě se také povede. I cena je přijatelná, takže budeme zdravě jíst celá rodinka i s vnoučaty. Jsem ráda, že vše je v jednom sáčku a nemusím mít kvásek.
Možná je směs trochu lepkavá při míchání, ale lze i formu vysypat moukou.