Leonardo DiCaprio a jeho vegetariánská propaganda inspirovali Gwyneth Paltrow (40) k odmítnutí červeného masa. Bylo to před dvaceti roky a mladý nadějný herec z Titaniku vyložil starší kolegyni to, jak hrůzostrašně vypadají farmy na chov dobytka a jaký nelidský masakr probíhá poté na jatkách. Slavná blondýna tehdy pozřela steak naposledy.
Už dvacet roků se věnuje zdravé výživě a nyní vydává vlastní kuchařku It’s All Good, v níž recept na pečínku či steaky nikdo rozhodně nenajde.
„Leonardo byl vegetarián a mluvil o tom, jak neřestné maso je a jak šílená je extenzivní produkce masa. Nejedla jsem červené maso dvacet let, a ačkoli Leo není za to zcela zodpovědný, on je určitě tím, kdo zasel tohle semínko do mé mysli,“ svěřila Gwyneth listu The Observer.
V roce 1999 diagnostikovali otci Gwyneth rakovinu krku a o tři léta později zemřel. Pro Gwyneth to byla těžká rána, která ji ve zdravé výživě jen utvrdila.
„Vše, o co se snažím, je, abych vařila a jedla opravdové potraviny, způsobem, jakým to dělali naši předkové. Je vtipné, jak lidé reagují, jako by bylo revoluční, že nechci nechat své děti jíst sušenky Oreo každý den. Věřím opravdovým potravinám, lahodným věcem, a máslu, minimálně zpracovaným potravinám, a tvarohu a řádně chovaným kuřatům a chytaným rybám. Ale jsem realistka a mám děti, sušenky Oreo mám taky ráda, takže nejsem tak tvrdá,“ dodala Gwyneth.
Sledujte nás na sociálních sítích:
