Komentáře k článku

věřím tomu

syrová je lepší

Obojí mám moc ráda, tak snad i můj mikrobiom je v rovnováze.

IQ některých přispívajících čtenářů je opravdu na úrovni masožravců (jak se ostatně taktéž podepisují); povědomí alespoň o základních aspektech výživy velice mizivé (jako u 90% české populace). Pak se nelze divit zdraví (spíše "nezdraví") čechů, čecháčků a švejků, kterýžto zdravotní stav je na konci světového žebříčku . . . . Kdo chce kam, pomozme mu tam. Alespoň uvolní místo těm o trochu rozumnějším a střídmějším. Ka-Han, Energetické léčitelství

To jste se mohli zeptat moudrých babiček a nemuselo se vynakládat peníze na výzkum. Už dávno se ví, že člověk je zdravý, když jí od všeho trochu. Jenom někteří rádoby "moderní" chytráci na to musí přijít metodou pokus - omyl.

Nejsem králík. *6*

Zeleninu ano,ale musí bỳt prohnanná přes prase.

Nejlepší zelenina je uzená.

Jak je možný, že nějakej Čech, kterej prošel základkou, dokáže napsat "SIROVÁ", asi chyběli, když se brala vyňatá slova.

Tohle je strašně těžké. Čínská medicína například staví na tom, že by se zelenina měla jíst pouze vařená, syrová vůbec. Proti tomu zase stojí jiné výzkumy varující před tím, že člověk je od pravěku přirozeně nastaven na syrovou zeleninu a vařit by se mělo pouze maso, navíc vařením zeleniny se ztrácí některé vitamíny (i když jiné jsou naopak lépe vstřebatelné), minerály, ztrácí se vláknina apod. Osobně mi některá zelenina chutná jen syrová (okurka, rajče - to je tedy ovoce, ale větina lidí ho řadí mezi zeleninu, kedlubna, dokonce i zelí...) a jiná zase jen vařená (celer, pórek), takže se řídím svými pocity. Ale celkově mému tělu vyhovuje jíst spíš syrovou stravu, po vařeném (i když obsahově zdravém) jídle přibírám. Takže vařená jídla úmyslně nejím denně.

Mám ráda obojí.Jak vařenou,tak i sirovou.

Jako u všeho ostatního - od všeho trochu. Myslím, že v tom je základ zdraví, nic si neupírat, ale ani se ničím nepřejídat. Pestrá strava, ale v součtu spíš v menším množství, ničeho hory.

Přesně tak, podle toho jaký druh, dávám přednost vařené zelenině, ale v přiměřeném množství si denně také naservíruji pravidelně rajčata, okurky a papriku..... Zeleninu mám moc ráda a vařím jí téměř každý den. :-O