12 diet, po kterých nikdy trvale nezhubnete

I. díl (prvních šest diet)

Tukožroutská dieta

Charakteristika: O tomhle typu diety slyšel nejspíš každý – je založena na konzumování takzvané tukožroutské polévky (sytá zeleninová polévka, její složení záleží na chuti každého člověka, na internetu lze nicméně najít několik různých receptů, takže si určitě vyberete).
Maximální délka: Drží se maximálně týden, v jehož průběhu můžete do jídelníčku zařadit například i malé porce libového masa nebo rýže, zakázána jsou tučná či sladká jídla. Vzhledem k omezené době, po kterou se tukožroutská dieta drží, se hodí pro ty, kteří chtějí shodit do 6 kg.
Výhody: Výhodou tohoto typu diety je poměrně rychlý úbytek nežádoucích kilogramů, dostatečný obsah tekutin a vlákniny ve stravě.
Nevýhody: Mezi nevýhody naopak patří již zmíněná krátkodobost, jednotvárnost (při dlouhodobějším držení hrozí nedostatek životně důležitých látek, jako jsou sacharidy, tuky čí bílkoviny), poměrně malý přísun energie, kvůli němuž můžete pociťovat zvýšenou únavu, a vysoké riziko jo-jo efektu po ukončení diety. Navíc pokud máte citlivější zažívání, může být pro váš organismus náhlý vysoký příjem zeleniny trochu šok, který se projeví nadýmáním či průjmy. A upřímně, koho z nás by bavilo konzumovat každý den stejné jídlo.
Tip Bety: Pokud potřebujete shodit během několika dnů pár kilogramů, je tukožroutská dieta docela vhodnou volbou. Na trvalé snížení váhy ale zcela nevhodná.

Dělená strava

Charakteristika: „Dneska jsem kytička, zítra zvířátko“ – tak asi takhle by se dal princip dělené stravy shrnout. Tato dieta je založena na teorii, která říká, že potraviny rostlinného původu tráví naše tělo jinak než potraviny původu živočišného, takže jejich smícháním zpomalujeme metabolismus, což vede k ukládání tuků a obezitě, takže oddělíme-li je, trávení se zrychlí a kila půjdou dolů (je však třeba zdůraznit, že zmíněná teorie nemá žádný vědecký základ).
Maximální délka: Její držení není časově nijak omezeno.
Výhody: Nespornou výhodou této diety je, že je v jejím jídelníčku obsaženo velké množství zeleniny, důraz je kladen na pitný režim a člověk musí sledovat a rozmýšlet, co jí. Díky vyvážené skladbě by nám ani neměly chybět důležité živiny. Snižování váhy je sice pomalejší (což je pro náš organismus samozřejmě zdravější než drastické shazování), ale pokud dělenou stravu přijmete jako svůj životní styl, neměli byste kila znovu nabrat.
Nevýhody: Pokud však dělenou stravu ze dne na den opustíte, měli byste počítat s jo-jo efektem.
Tip Bety: Doporučujeme hlídat si kalorický příjem – pokud jíte dělenou stravu, ale váha neubývá (nebo i přibývá), zamyslete se nad energetickou hodnotu konzumovaných jídel.

Netučná (neboli beztuková) dieta

Charakteristika: Jak sám název napovídá, jde o dietu, která je založena na vyloučení maximálně možného množství tuku z naší stravy. Princip diety stojí na faktu, že tuky mají ze všech složek potravy nejvyšší kalorickou hodnotu, a tak vyloučíme-li je z našeho stravování, dojde k úbytku váhy.
Maximální délka: Její dodržování by mělo být časově omezeno, a to maximálně na dobu 4 týdnů.
Výhody: Podle úpravy jídelníčku je možné díky netučné dietě shodit až 10 kg. Při této dietě nehladovíme a nemusíme se příliš omezovat ani ve výběru potravin (většinu z nich seženeme jak v klasické, tak i odtučněné formě.
Nevýhody: Je třeba si uvědomit, že tuky naše tělo potřebuje – například vitaminy A, D, E, K, jsou rozpustné v tucích a náš organismus je bez nich neumí využít.
Tip Bety: Je třeba dávat si pozor na příjem sacharidů (cukrů) – pokud jimi totiž tuky nahradíte, kila dolů nepůjdou.

Sacharidová dieta

Charakteristika: Ačkoli by se podle názvu mohlo zdát, že je tu konečně dieta založená na nezřízené konzumaci sladkého jídla, opak je bohužel pravdou – na minimum se totiž omezí nejen sacharidy, ale sníží se i příjem tuků.
Maximální délka: Také tato dieta se kvůli nevyváženosti stravy může držet pouze omezenou dobu, ideálně opět do 4 týdnů.
Výhody: Existuje i varianta sacharidové diety, při níž jsou stanoveny některé dny, po které můžete sladká jídla konzumovat, co hrdlo ráčí (ale nesmí jich být moc, jinak se dieta míjí účinkem). Pokud budete dietu striktně dodržovat, můžete shodit až 10 kg.
Nevýhody: Nespornou nevýhodou je chuť na sladké, která bude většinu z vás po dobu držení sacharidové diety pronásledovat (jestli se vám někdy zdálo o čokoládě, víte, o čem je řeč), a samozřejmě jo-jo efekt, pokud po uplynutí oněch tří či čtyř týdnů vyjíte cukrárnu.
Tip Bety: Dieta by měla být navíc doplněna aktivním pohybem, velmi často ji dodržují sportovci, chtějí-li rychle shodit pár kilogramů a nabrat svalovou hmotu.

Bodová dieta

Charakteristika: Ne, nejedná se o oblíbenou bodovou dietu ve smyslu „zbodnu, na co přijdu“, ale o dietu, při níž má každá potravina podle své energetické hodnoty stanoven určitý počet bodů, přičemž za den může člověk sníst pouze tolik jídla, aby nepřekročil předem stanovené množství těchto bodů. Počet shozených kilogramů závisí na vaší vytrvalosti a poctivosti, nepůjde však o žádný překotný úbytek na váze.
Maximální délka: Při dodržování zásad vyvážené stravy lze bodovou dietu držet i delší dobu (řádově několik měsíců
Výhody: Výhodou je, že nehladovíte, musíte přemýšlet tom, co jíte, a důraz je kladen i na pohyb.
Nevýhody: Nevýhodou může paradoxně být svoboda při sestavování jídelníčku – pokud uděláte chybu, nepůjdou kila dolů tak rychle, navíc skladba vaší stravy nemusí být správně vyvážená.
Tip Bety: Pokud bodového stropu dosáhnete například již v poledne a k večeři vám již žádné body nezbudou, můžete je „nasbírat“ cvičením a večeři si dopřát – a navíc jsou i jídla, která jsou hodnocena 0 body).

Ovocná dieta

Charakteristika: Další z diet, která je vhodná jen jako rychlá pomoc v případě, že nutně potřebujete během několika dnů shodit pár kilogramů (2 až 5), je dieta ovocná. Rozhodně by ji neměli držet lidé, kteří mají problémy s trávením a onemocněním některého z orgánů trávicí soustavy, protože je založena na výhradní konzumaci ovoce (můžete si vybrat oblíbený druh ovoce, nebo je kombinovat). Některé varianty této diety nicméně povolují i omezenou konzumaci nízkotučných mléčných výrobků.
Maximální délka: Vzhledem k jednotvárnosti potravin je její držení omezeno maximálně na týden.
Výhody: Díky nízké energetické hodnotě potravy půjdou kila rychle dolů a budete mít zajištěný přísun vitaminů a také je kladen důraz na dostatečný pitný režim.
Nevýhody: Nevýhodou však je, že se tak často děje na úkor svalové hmoty, nikoli tukových polštářků (strava je velmi chudá na bílkoviny, ale bohatá na sacharidy – tělo tak spotřebovává energii z příjmu sacharidů, nikoli z tukových zásob). Pokud držíte variantu s omezeným množstvím ovoce na den, může se stát, že budete mít často hlad, navíc kvůli jednotvárnosti stravy vás budou pronásledovat různé chutě a budou vám chybět některé důležité živiny (především bílkoviny a tuky).
Tip Bety: Na podobném principu jsou založeny i mléčná dieta, mrkvová dieta, ananasová dieta a další, „rychlodiety“, z nichž nejsou odborníci na výživu zrovna nadšeni.